Ceylon True Cinnamon "ALBA" Grade

Alba Cinnamon is considered as the highest grade of Ceylon cinnamon that is available in the cinnamon market. Since it is prepared by taking the finest and thin inner bark of Ceylon cinnamon tree, in nature, this grade of cinnamon is very rare, and at the same time provides top quality taste of Ceylon cinnamon. Accordingly, Alba Cinnamon grade has a top price in the market due to these unique characteristics.

Alba Cinnamon comes to the market in the form of sticks as well as powder. In general, the diameter size of an Alba Cinnamon stick varies between 6 mm to 7 mm (closer to the size of a pencil). Furthermore, this cinnamon grade is very light golden-brown in terms of its color.

  • ALBA es el grado de canela más caro con un sabor y aroma exquisitos.

    ALBA 

  • Este tipo de canela tiene excelente forma, color, sabor y es muy demandada.

    C5-Especial 

  • Este tipo de canela es delgada y de color amarillo dorado con un sabor dulce.

    C5 

  • Este tipo de canela es de color amarillo y alcanza un buen precio en el mercado internacional.

    C4 

  • Estas ramas de canela de grado 5M son de aspecto rugoso y color marrón.

    M5 

  • La canela tipo 4M se compone de secciones seleccionadas de canela fina, de color amarillo. Su aspecto es amarillo.

    M4 

  • El grado H1 comprende las porciones más finas y más caras de la canela en bruto.

    H1 

  • La calidad H2 se compone aproximadamente de un 90% de ramas de canela de color amarillo dorado de buena calidad.

    H2 

  • Este grado de canela tiene aproximadamente el 40% de las partes menos duras del grado H2.

    Preguntas frecuentes sobre el H2 

  • Este tipo de canela son filigranas ligeramente más grandes que se obtienen en el proceso de cortar y enfardar la canela.

    Quilling n.° 1