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Colombo-Markttour und Kocherlebnis

Colombo-Markttour und Kocherlebnis

Precio habitual €93,95 EUR
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La cocina de Sri Lanka es parte del enamorarse de la isla con sus diversos perfiles de sabor y productos de temporada que se incorporan en la preparación de comidas fabulosas. El Tour del Mercado Lakpura y la Clase de Cocina desde Colombo es la actividad perfecta para los huéspedes que desean disfrutar, especialmente si eres un amante de la gastronomía en su mejor forma. Desde visitar los mercados concurridos de Pettah en Colombo hasta preparar una hermosa comida bajo la supervisión de un chef experimentado, experimentarás una comida tradicional de Sri Lanka hecha en casa, que nunca olvidarás.

Incluye:

  • Recorrido por el mercado de productos frescos de Pettah y los puestos de especias.
  • Taller de cocina de Sri Lanka
  • Chef de Sri Lanka
  • Estaciones de cocina y ingredientes propios
  • Almuerzo / Cena (dependiendo de la hora de inicio)
  • Botella de agua por persona.

No incluye:

  • Gastos personales.
  • Propinas (opcional).

Experiencia:

Comenzarás tu recorrido a las 8:30 a.m. (sesión matutina) o a las 12:00 p.m. (sesión vespertina) desde el estudio de cocina. (Cualquier día de la semana excepto domingo) La dirección y las instrucciones para llegar al estudio se proporcionarán una vez realizada la reserva. Tu chef te recibirá en el lugar y te llevará al mercado de Pettah mientras viajas en tuk tuk o automóvil dependiendo de la hora del día y el clima.

Rico en historia comercial, el mercado de Pettah es una zona bulliciosa y vibrante del bazar en Colombo que data de la era colonial holandesa. Desde callejones adoquinados hasta almacenes desgastados, cada rincón está lleno de puestos de mercado repletos de hallazgos únicos, productos frescos, ropa, zapatos, accesorios, especias y mucho más. Visitarás los puestos de productos frescos que siempre están llenos de verduras y frutas coloridas.

Luego, regresarás al estudio de cocina y comenzarás con el taller. Tendrás tus propias estaciones de cocina e ingredientes. El chef te iluminará sobre la cocina de Sri Lanka y te enseñará a preparar una comida casera tradicional de Sri Lanka. Podrás disfrutar de la comida preparada en el estudio y terminar la experiencia de cocina alrededor de las 2:30 p.m. o a las 12:00 p.m. (dependiendo de la sesión elegida).

Menú de muestra

  • Arroz al vapor
  • Curry de dhal o fruta del pan
  • Curry de pollo o pescado
  • 3 platos de verduras

Nota: Puedes elegir entre las sesiones de mañana y tarde.

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