Olla de barro (Kiri Mutti) pequeña

La Kiri Mutti, o olla de barro, es una olla tradicional de cocina que se utiliza principalmente para ocasiones especiales, según la cultura de Sri Lanka. Los cingaleses y tamiles del país tienen la tradición de hervir leche fresca en eventos y ocasiones especiales como símbolo de prosperidad. Las ollas de barro, también conocidas como kiri mutti en cingalés, se utilizan para este fin. A veces también se utilizan para cocinar arroz con leche o arroz pongal.

Los productos de barro, como las ollas, se consideran una opción más saludable que los de metal o aluminio debido a su contenido químico y a las toxinas que contienen. Estas ollas de barro son ecológicas y distribuyen el calor de manera uniforme, hirviendo la leche de forma lenta pero constante, conservando así los nutrientes. Estas ollas de barro se pueden usar en estufas de gas, ya que están hechas de arcilla 100 % natural. Pida nuestras ollas de barro en línea hoy mismo y disfrute de un poco de nuestra cultura desde cualquier parte del mundo.