Hierbas y Especias
Las hierbas y especias, como la albahaca, el cilantro y la cúrcuma, realzan el sabor y el aroma de los platos. Son cruciales en la gastronomía mundial y ofrecen beneficios para la salud. Comúnmente utilizadas en la cocina y la medicina tradicional, realzan las comidas y promueven el bienestar.
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Polvo de pimienta blanca orgánica Lakpura
Polvo de pimienta blanca orgánica Lakpura
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Al igual que la pimienta negra, la pimienta blanca también se cosecha de la planta de pimiento que se conoce como piper nigrum. Sin embargo, a diferencia de la pimienta negra, la pimienta blanca proviene de las bayas que se recogen cuando están completamente maduras. Luego, las bayas se sumergen en agua para ayudar en el proceso de fermentación y, finalmente, se pela la capa exterior para dejar la semilla interior. Este proceso hace que la pimienta blanca sea más suave que la negra
.Nuestra gama Lakpura Organic está certificada y se cultiva en pequeñas tierras de cultivo, lo que nos permite ofrecerle la gama orgánica de la más alta calidad. Todo el método de trituración, procesamiento y envasado se realiza siguiendo las mejores prácticas de salud y seguridad. Desde el punto de vista nutricional, la pimienta blanca es bastante rica en antioxidantes y contiene una buena dosis de fibra, hierro y manganeso. Sus componentes pueden tener el potencial de reducir la inflamación, estimular la digestión y también reducir la presión arterial.
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